おいしいコールドブリューコーヒー
 
材料
  • コーヒー豆 大さじ6
  • 水 600ml
  • 蓋つきのガラス瓶(メイソンジャーなど)
  • コーヒーフィルタ
作り方
  1. 作る直前にコーヒー豆を挽く。
  2. 瓶に1のコーヒーを入れ分量の水を注ぐ。
  3. 全体を箸でかき混ぜ、蓋をして18ー24時間常温でおく。
  4. コーヒーフィルタを通して3のコーヒーを濾す。すぐに飲むか瓶に移し蓋をして冷蔵庫で保存する。
Recipe by おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載! at https://www.oishiiamerica.com/2016/08/10/%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc/