おいしいチーズボール
調理時間: 
調理時間（すべての過程）: 
 
材料
  • クリームチーズ　１箱（２２５g）
  • チェダーチーズ、削ったもの　１８０g（１２０gと６０gに分ける）
  • 粒マスタード　小さじ１
  • ウスターソース　小さじ１
  • カイエンペッパー　少々
  • ベルペッパーのへた
作り方
  1. クリームチーズ、チェダーチーズ１２０g、マスタード、ウスターソース、カイエンペッパーをスタンドミキサーでよく混ざるまでかき混ぜる。
  2. ラップの上に残りのチェダーチーズを広げ、１のチーズをのせてチェダーチーズをまぶす。ラップで丸く包み、ゴムバンド４つできつくとめて、かぼちゃのような筋を作る。冷蔵庫で４−５時間冷やす。
  3. ラップをはがし、形を整え、ベルペッパーのヘタをのせる。
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