トマトのサルサ
 
材料
  • トマト（できればローマトマト）　３個　（粗みじん切り）
  • ライムの汁　１個分　（絞る）
  • 赤タマネギ（普通のタマネギでもＯＫ）　1/2個　（みじん切り）
  • ハラペーニョ　（青とうがらし）　１個　（種をとってみじん切り）
  • にんにく　１かけ　（つぶすかみじん切り）
  • 香草（シラントロ＝コリアンダー）　好みの量　（みじん切り）
  • 塩　小さじ１
  • オリーブオイル　大さじ１
作り方
  1. ボールに用意した材料をすべて混ぜ合わせる。（冷蔵庫で１時間ほど味をなじませるとさらにおいしくなります。）
Recipe by おいしいアメリカ：アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載！ at https://www.oishiiamerica.com/2011/10/13/%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%81%ae%e3%82%b5%e3%83%ab%e3%82%b5/