ほうれん草ディップ
調理時間: 
調理時間（すべての過程）: 
分量: 4-6
 
材料
  • ほうれん草　１把
  • りんご　１個
  • レモン汁　1/2個分
  • クリームチーズ　100g
  • サワークリーム（なければプレーンヨーグルト）1/3カップ（80ml）
  • マヨネーズ　大さじ１
  • 塩　小さじ1/2
  • ガーリックパウダー　小さじ1/2
  • こしょう　小さじ1/4
  • くるみ（細かく刻む）　1/4カップ
作り方
  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、ほうれん草を柔らかめに茹で、搾って水気をよく切りみじん切りにする。
  2. りんごは皮をむきみじん切りにして、レモン汁であえておく。
  3. ボールにクリームチーズ、サワークリーム（なければプレーンヨーグルト）、マヨネーズを入れてクリーム状に混ぜる。塩、こしょう、ガーリックパウダーを入れ混ぜる。
  4. ３．のボールに、ほうれん草、りんご（残ったレモン汁も）、くるみを入れて全体を混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り、薄切りのバゲットなどのパンやクラッカーを添える。
Recipe by おいしいアメリカ：アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載！ at https://www.oishiiamerica.com/2012/01/07/%e3%81%bb%e3%81%86%e3%82%8c%e3%82%93%e8%8d%89%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%83%e3%83%97/