おいしいチリコンカーン
調理時間:
調理時間（すべての過程）:
分量: 6人分
- サラダ油 大さじ1
- にんにく(みじん切り) ２かけ
- 牛ひき肉 900g
- たまねぎ(粗みじん) 1個
- 缶トマト水煮 2缶(450gx2）
- 塩 小さじ1（好みで調整）
- チリパウダー 大さじ3－6(好みで調整）
- キドニービーン水煮(金時豆) 2缶(450gx2）
- チェダーチーズ(すりおろし) 適量
- サワークリーム 適量
- 青ねぎ 適量
- 鍋に油とにんにくを入れ熱し、ひき肉とたまねぎを入れて7-8分炒める。
- トマトの水煮と塩、チリパウダーを1に加え弱火で1時間煮込む。
- 豆を汁ごと2に入れて中火で20－30分煮る。
- 好みでチーズや青ねぎ、サワークリームなどをのせる。
Recipe by おいしいアメリカ：アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載！ at https://www.oishiiamerica.com/2012/02/05/%e3%83%81%e3%83%aa%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%b3/
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