おいしいスニッカードゥードゥルクッキー(シナモンシュガークッキー)
調理時間: 
調理時間（すべての過程）: 
分量: 48個
 
材料
  • 中力粉　2¾カップ　(350g)
  • ベーキングパウダー　小さじ2
  • 塩　小さじ　1/2
  • バター　1カップ　(230g)
  • 砂糖　1½カップ　(300g)
  • たまご　2個
  • シナモン　小さじ2
  • 砂糖　大さじ2
作り方
  1. ボールに中力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせておいておく。
  2. バターと砂糖1½カップを電動ミキサーで白っぽくふわっとするまでかき混ぜる。
  3. そこにたまごを入れて、よく混ぜ合わせる
  4. 準備しておいた粉類も加え、粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。
  5. クッキー生地を直径2.5－3cmほどの球形に丸める。シナモンと砂糖大さじ2をあわせたものを生地の表面につけて、天板に４－５ｃｍ間隔でおいていく(生地が広がるので間隔を大きく取る)。
  6. 予熱した175度(華氏350度)のオーブンで、13－15分焼く。
Recipe by おいしいアメリカ：アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載！ at https://www.oishiiamerica.com/2012/02/23/%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%82%b9%e3%83%8b%e3%83%83%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%89%e3%82%a5%e3%83%bc%e3%83%89%e3%82%a5%e3%83%ab%e3%82%af%e3%83%83%e3%82%ad%e3%83%bc%e3%82%b7%e3%83%8a%e3%83%a2/