おいしいカレーチキンサラダ
下準備時間: 
調理時間: 
調理時間(すべての過程): 
分量: 4-5
 
材料
  • 鶏胸肉 2枚
  • ヨーグルト 1/4カップ
  • マヨネーズ 1/4カップ
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • カレー粉 小さじ1
  • ぶどう(半分に切ったもの) 2カップ
  • アーモンド(細切り、乾煎りしたもの) 1/4カップ
作り方
  1. 鶏胸肉は蒸して(焼いてもよい)冷まし、2cm角に切る。
  2. ヨーグルト、マヨネーズ、塩こしょう、カレー粉を小さいボールに入れて混ぜる。
  3. 鶏肉とぶどうを大き目のボールに入れ、カレードレッシングと一緒に混ぜ合わせる(ドレッシングの量は好みで加減する)。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  4. 食べる前にアーモンドを入れて、混ぜる。
Recipe by おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載! at https://www.oishiiamerica.com/2012/04/29/%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%81%e3%82%ad%e3%83%b3%e3%82%b5%e3%83%a9%e3%83%80/