おいしいハマス
下準備時間: 
調理時間: 
調理時間(すべての過程): 
 
材料
  • ひよこまめ水煮(水を切っておく) 1缶(約420g)
  • ごまペースト(Tahini) 1/4カップ(60cc)
  • オリーブ油 1/4カップ(60cc)
  • にんにく(刻んだもの) 1片
  • 塩 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ3-4
  • 水 大さじ3-4
  • 好みでカイエンペッパー 少々
作り方
  1. すべての材料をフードプロセッサーに入れてペースト状にする。
  2. 時間があれば味がなじむまで冷蔵庫で30分ほど冷やす。
Recipe by おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載! at https://www.oishiiamerica.com/2012/05/31/%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%83%8f%e3%83%9e%e3%82%b9/