おいしいチョコレートキャラメルソース
材料
ビタースイートチョコレート 60g
バター 大さじ2
水 1/2カップ(120cc)
砂糖 1カップ(200g)
コーンシロップ 大さじ2
バニラエッセンス 小さじ2
作り方
チョコレート、バター、水を鍋に入れて弱火にかけ、チョコレートがとけて滑らかになるまでよく混ぜる。
砂糖とコーンシロップを1の鍋に入れてよく混ぜ、中火にして沸騰させる。沸騰したら、ふたをして2分間かき混ぜないで熱する。
ふたをとって更に5分間かき混ぜないで沸騰させる。
火からおろし、バニラを入れて混ぜる。
Recipe by
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2.2.6