おいしいハッシュパピー
下準備時間: 
調理時間: 
調理時間（すべての過程）: 
分量: 約20個
 
材料
  • コーンミール　1カップ
  • 中力粉　1/4カップ
  • 砂糖　大さじ2
  • ベーキングパウダー　小さじ3/4
  • ガーリックソルト　小さじ1/2
  • オニオンパウダー　小さじ1/4
  • カイエンペッパー　小さじ1/8
  • 塩　ひとつまみ
  • たまご　1個
  • 牛乳　1/2カップ
  • ベーコン(カリカリに焼いて小さく刻んだもの)2-3枚
  • 青ねぎ(みじん切り)　大さじ2
  • 揚げ油
作り方
  1. 粉類と調味料(最初の8つの材料)をボールに入れてまぜあわせる。
  2. 別のボールにたまごと牛乳を入れ、よく混ぜる。１の粉類にたまご液、ベーコン、青ねぎを入れ、へらでさっくりと混ぜる。
  3. 大さじ１大の生地を、中高温に熱した揚げ油で3-5分ほど時々返しながら揚げる。
Recipe by おいしいアメリカ：アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載！ at https://www.oishiiamerica.com/2012/09/14/%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%83%8f%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%91%e3%83%94%e3%83%bc/