おいしいケールと松の実のソテー
下準備時間:
3 mins
調理時間:
7 mins
調理時間(すべての過程):
10 mins
材料
ケール 1束
オリーブ油 大さじ1強
にんにく(みじん切り) 2かけ
チキンストック(水でも可) 大さじ2
松の実 大さじ2
コーシャーソルト(フレーク状の塩) 小さじ1/4(好みで加減)
黒こしょう 少々
作り方
ケールを3cm幅に切る。
オリーブ油とにんにくをフライパンに入れ、火にかける。
にんにくの香りがしてきたら、ケールをフライパンに入れ、中火で1-2分炒める。チキンストックを入れて更に3-4分少しかさが減るまで炒める。松の実を入れ、1-2分炒め、塩・こしょうで味付けをする。
Recipe by
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3.1.07