おいしいベイクドビーンズ
下準備時間: 
調理時間: 
調理時間(すべての過程): 
分量: 6
 
材料
  • サラダ油 少々
  • ベーコン(脂身の少ないもの、小さく切る) 3-4枚
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • たまねぎ(粗みじん) 1カップ
  • 豆の水煮(水切りしたもの) 2缶(1缶425g)
  • 水 1/3カップ(80cc)
  • ケチャップ 1/2カップ(120cc)
  • モラセス 1/4カップ(60cc)
  • ブラウンシュガー 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • アップルサイダービネガー 小さじ1
  • マスタードパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう
作り方
  1. フライパンにサラダ油を薄くひき、ベーコンとにんにくを炒める。たまねぎを加え更に2-3分炒める。
  2. フライパンに残りの材料をすべて入れ、一煮立ちさせる。
  3. 耐熱容器に3を入れてふたをし、、190度(華氏375度)に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
Recipe by おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載! at https://www.oishiiamerica.com/2013/05/15/%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%83%99%e3%82%a4%e3%82%af%e3%83%89%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%82%ba/