タグをブラウズ

オレンジ

おいしいオレンジピール
その他のお菓子

おいしいオレンジピール


年間を通して穏やかな気候のここサンディエゴでは、お庭にオレンジやレモン、グレープフルーツなどの柑橘類の木があるお家も少なくありません。我が家の裏庭にも、オレンジの木が2本とグレープフルーツが1本あるので、木からそのままもぎ取って、オレンジジュースにしたりお菓子やお料理に使ったりできるんです。今日は、無農薬だからこそできる皮を使ったお菓子、オレンジピールを作ってみました。 続きを読む

オレンジチキン
, 鶏肉

オレンジチキン

アメリカで(少なくとも南カリフォルニアでは)人気の中華料理ファーストフードチェーン、パンダエクスプレス。メニューの中での一番売れているのがオレンジチキンです。お店で注文の列にいるとみんなが必ずと言っていいほどたのむ一品です。かなりジャンクな食べ物ですが、ときどき無性に食べたくなるんですよね~。 続きを読む