クリスマス休暇に夫の実家に行くと、夜の団欒によく飲むロシアンティー。何でロシアンティー、って？聞いたことがないけど、多分ロシアでは飲まれていないんじゃないかと推測します。あの家のうち常識のような・・・。きっと義理の母がむかしどっかからもらってきたレシピをもじったんじゃないかな～と勝手に考えてるんですが。冬は南カリフォルニアも夜になると結構冷え込んだりするので、あったかい飲み物がいいんですよね。人が集まるクリスマスパーティに、家族のブランチに、是非どうぞ。
ロシアンティー
Ingredients
- 水 600cc
- 紅茶ティーバッグ 3つ
- オレンジジュース 400cc
- はちみつ 大さじ2-4(好みで加減する）
- レモンの輪切り 1個分
- オレンジの輪切り 1個分
Instructions
- 鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰したら火を止めて紅茶ティーバッグを入れ、2分おく。ティーバッグを取り出す。
- オレンジジュースとはちみつを加え沸騰直前まで熱する。レモンオレンジスライスを入れて1−2分で火を止める。
