買ってきた、お気に入りのバター。うちから3分のオーガニックスーパーにあるなんて、やっぱり節穴だわ、私の目。これで好きなときに好きなだけ、このバターが買える・・・って、いいんだか悪いんだか。

味は知ってるんだけどね、とりあえず一応味見はしておかないと。ん~、おいしい~、バターくさい~。でもバターはバターくさくないと!Straus Family Creamaryという北カリフォルニアにある会社(牧場)からでているオーガニックバター。昨日のアイスランドバターとのバター対決は(対決だったのか・・・)はStrausが勝利かな。

で、昨日のそのアイスランドバターがなぜ冷蔵庫に入っていたかと言うと、やはり夫が買ってきたものだった。彼の妹が2年ほどアイスランドに住んだでいたことがあり、彼女が以前アイスランドで食べていたおいしいバターがWhole Foods Marketに売っているので、食べてみろと連絡があったらしい。もうすぐサンクスギビングで帰ってくる彼女にStrausのバターを食べさせてみよう。どんな反応があるのか楽しみ。

バターな日2ブログ文中
実際はこんな蛍光色じゃないよ
Noriko
Noriko

大阪出身。1994年よりカリフォルニア州ロサンゼルス、97年よりサンディエゴ在住。アメリカ人夫と娘の3人家族。その前の留学期間を含むと、人生の半分近くをアメリカで過ごす。お菓子・パン作りが大好きで、結婚後アメリカの製菓学校で本格的に勉強する。アメリカのホテル等のペーストリーキッチンで勤務後、妊娠をきっかけに専業主婦に。夫と娘に安全でおいしい食事とおやつを提供できるようにと日々奮闘している。

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2 Comments

  1. このバターやっぱり美味い!久々に昨日と一昨日と食べてみたよ。 美味い美味い美味い! でもやっぱり旦那はその味わかんなかったな。 だから私の物ですわ。フフフ

    • こんなおいしいバターは夫子どもに食べさせるもんじゃないです(笑)。

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