ツナメルトサンドイッチ
材料
パン 4枚
マスタード 好みの量
ツナ缶 1(約140g)
マヨネーズ 大さじ1
バルサミコ酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
ピクルス 好みの量 (スライス)
チーズ(とろけるタイプのスライス) 4枚(たっぷり2枚ずつ)
バターまたはマーガリン 適宜
作り方
パンの片面に好みの量のマスタードを塗る。(x2個分)
小さなボールに、ツナ、マヨネーズ、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウを入れ混ぜる。
1.のパンに2.を塗り、ピクルスとチーズをのせ、もう一枚のパンをのせはさむ。
サンドイッチの外側の部分にバターまたはマーガリンを薄く塗る。
中火に熱したフライパンで片面2、3分ずつ焼く。この時、一回り小さいフライパンかフライ返しでサンドイッチを上から軽く押さえつけながら焼く。表面に焦げ目がつきチーズがとろけてきたら出来上がり。
Recipe by
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3.4.3177