ガーリッククルトン
調理時間:
20 mins
調理時間(すべての過程):
20 mins
分量:
4
材料
バゲット(1日たって硬くなったもの) 1/2本
オリーブ油 大さじ3
にんにく 2かけ(みじん切り)
塩 少々
作り方
フランスパン(できれば一日たって硬くなったもの)を約2cm角に切る。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、弱めの中火でゆっくりとにんにくを炒める。
にんにくの表面がかりっとしてきたら、1のパンを入れて全体に油がまわるように混ぜる。軽く塩をして全体を混ぜる。
3を天板にうつし、オーブントースターか180度(華氏350度)に熱したオーブンで10分ほど表面がかりっとなるまで焼く。途中で何度か全体を混ぜて焦がさないように気をつける。
Recipe by
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at https://www.oishiiamerica.com/2012/01/17/%e3%82%ac%e3%83%bc%e3%83%aa%e3%83%83%e3%82%af%e3%82%af%e3%83%ab%e3%83%88%e3%83%b3/
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