Browsing Tag

スプリットピー

スープ, 前菜・サラダ・スープ

スプリットピースープ(えんどう豆のスープ)

「ホリデーディナーのハムの残りを使うのよ」と、友達から教えてもらったスープです。骨付きハムの骨の部分を煮込みます。乾燥したえんどう豆をたくさん使うので、お肉のうまみと野菜がいっぱい取れるスープです。うちはこのスープと野菜サンドイッチがあれば簡単な夕食のできあがりです。 Continue Reading