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ピーチ

フレッシュピーチパイ作り方5
お菓子, パイ・タルト

おいしいフレッシュピーチパイ

アメリカでパイと言えば、アップルパイパンプキンパイ、レモンメレンゲパイなどいろいろありますが、夏のパイはやっぱり旬の果物を使ったものがおいしいんですよね。生の果物に火を通さないで、そのまま焼いたパイ生地の中にのせるんです。さくさくの生地と新鮮なフルーツの組み合わせはフルーツタルトのようです。 Continue Reading