オーブンを１７５度（華氏３５０度）に余熱しておく。２３cmx３３cmx５cmの型の内側にバターをぬっておく。中力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるっておく。

バターと砂糖をスタンドミキサーのボールに入れて、白っぽくなるまで１−２分混ぜる。たまごを加えさらに混ぜる。

粉類を加え粉っぽさが無くなるまで混ぜる。最後に牛乳とバニラを加え、なめらかになるまで１−２分混ぜる。型に流し込み表面を平らにならす。

余熱しておいたオーブンで２５−３０分焼く。完全に冷ます。

生クリームと砂糖を８分立てに泡立てる。冷ましたケーキの表面に半量の生クリームをぬる。残りの生クリームは星型の口金をつけた絞り袋に入れる。

ケーキを横長に置き、生クリームの表面に縦2.5cm間隔に横線をつける。左上の角の長方形の部分にはブルーベリーを並べる。　2.5cm幅のストライプにはラズベリーとホイップクリームの絞り出しを交互に飾る。